Bodega Dehesa de Los Llanos presenta el vino que dice que se convertirá en el acompañante para todas las cenas y celebraciones familiares estas fiestas navideñas: Mazacruz Selección 2011. Fruto de una cuidada selección de cinco barricas de la añada 2011, elegidas por su concentración y elegancia por el equipo enólogo de la finca. Lo considera “cumbre de su producción”. Este vino “color cereza, con borde granate, perfecto para brindar estas Navidades es redondo, carnoso y con taninos pulidos. Goza de un aroma intenso, con notas a monte, a roble y a fruta madura que lo convierten en el compañero ideal para cualquier celebración”.
Y dicen que marida a la perfección, servido a 17º, con platos típicos de estas fiestas“como carnes, chuletón de buey y queso D.O. Manchego, en especial con el Gran Reserva Dehesa de Los Llanos, primer único queso en alzarse con el reconocimiento al Mejor Queso del Mundo (World Cheese Awards 2012), con una curación mínima de nueve meses y que destaca por su friabilidad, su corteza natural y su aroma y sabor intensos”.